PASTICCINI ALLE MANDORLE
Questi dolcetti sono molto simili a quelli siciliani, di pasta di mandorle. Si mantengono per tanti giorni, anche se prendono aria e se non sono completamente sigillati. Anzi, direi che non vanno...
View ArticleTORTA DI FRAGOLE E MERINGA
Abbiamo avuto uno splendido assaggio di estate, qui in Romagna. . La mia stagione preferita. Siamo riusciti anche a trascorrere una magnifica giornata al mare, ho fatto giardinaggio e ora il mio...
View ArticlePUDDING ALLE FRAGOLE
Il pudding è un dolce da forno di origine inglese fatto col pane raffermo ammollato nel latte arricchito con diversi ingredienti. E’ diverso però da un’altro dolce tradizionale, una sorta di budino...
View ArticleMINI PAVLOVE PANNA E FRAGOLE
Questa volta l’emozione è fortissima. Sono felice e onorata, di essere finalmente uscita anch’io, su IFOOD. Il portale di appassionate/i di cucina, dove i foodblogger ci mettono la faccia, si sporcano...
View ArticleBarrette fiocchi d’avena, mandorle e zenzero
Marzo finalmente sei arrivato! Ci avviciniamo pian piano alla primavera, mi sembra già di sentirne il profumo, se non piove. Ma il caldo è ancora lontano, quanta pazienza! Questo mese, su Cakes Lab,...
View ArticleTorta della nonna
La vecchia casa di campagna è rimasta ferma agli anni 30. Non sembra nemmeno che sia mai stata abitata, da allora. Invece ci abitava un vecchietto, zio Romeo. Zio Romeo era lo zio di mio marito, ha...
View ArticleCrumble di mele e fragole con mandorle e pistacchi
Maggio è sempre maggio! Il mese più bello dell’anno secondo me. La consapevolezza di avere i mesi estivi davanti a noi, ancora da vivere. L’ultimo mese di scuola e poi la libertà finalmente. Questo...
View ArticleCrumble di albicocche e pistacchi
Il CRUMBLE è un dolce gustoso composto da frutta e ricoperto di un composto sbricioloso di burro, farina, zucchero e frutta secca. Dopo la cottura in forno la frutta diventa morbida e succosa e la...
View ArticlePASTICCINI ALLE MANDORLE
Questi dolcetti sono molto simili a quelli siciliani, di pasta di mandorle. Si mantengono per tanti giorni, anche se prendono aria e se non sono completamente sigillati. Anzi, direi che non vanno...
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Abbiamo avuto uno splendido assaggio di estate, qui in Romagna. . La mia stagione preferita. Siamo riusciti anche a trascorrere una magnifica giornata al mare, ho fatto giardinaggio e ora il mio...
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Il pudding è un dolce da forno di origine inglese fatto col pane raffermo ammollato nel latte arricchito con diversi ingredienti. E’ diverso però da un’altro dolce tradizionale, una sorta di budino...
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Questa volta l’emozione è fortissima. Sono felice e onorata, di essere finalmente uscita anch’io, su IFOOD. Il portale di appassionate/i di cucina, dove i foodblogger ci mettono la faccia, si sporcano...
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Marzo finalmente sei arrivato! Ci avviciniamo pian piano alla primavera, mi sembra già di sentirne il profumo, se non piove. Ma il caldo è ancora lontano, quanta pazienza! Questo mese, su Cakes Lab,...
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Il CRUMBLE è un dolce gustoso composto da frutta e ricoperto di un composto sbricioloso di burro, farina, zucchero e frutta secca. Dopo la cottura in forno la frutta diventa morbida e succosa e la...
View ArticleTRECCINE DI BRIOCHE AL LATTE DI MANDORLE
Dolci treccine di pasta brioche fatte in casa per la colazione del mattino, una coccola per tutta la famiglia o anche solo per se stessi. E’ arrivata prepotentemente l’estate e il caldo e le...
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Questi dolcetti sono molto simili a quelli siciliani, di pasta di mandorle. Si mantengono per tanti giorni, anche se prendono aria e se non sono completamente sigillati. Anzi, direi che non vanno...
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